Iniciaremos la preparación de la siembra con aporte de materia orgánica fresca de orden de 300/400 Kg. por cada 100 metros cuadrados . Distribuiremos uniformemente por todo el terreno y posteriormente con el motocultor, daremos dos pases cruzados para mezclar y envolver bien el estiércol con la tierra, consiguiendo un suelo suelto y a la vez conseguiremos un suelo suave desterronado y profundo donde realizar bien la siembra. A continuación marcaremos la distancia entre caballones: ( 80 cm . de uno a otro) y con una cuerda recta plantaremos las patatas a unos 30 cm de separación a lo largo del caballón, metiéndolas ligeramente por debajo del nivel de suelo. Las patatas habrán de ser certificadas para siembra, es muy importante, garantizará la variedad, la calidad, la sanidad, etc.… En función de su tamaño plantaremos la patata entera o la cortaremos en varios trozos, siempre ha de tener un mínimo de tres yemas u “ojos”, dejando siempre la zona cortada al fo...