La gallina ponedora de Paco
Nuestro Paco no es un experto en la reproducción de gallinas pero nos cuenta su experiencia y la manera que el utiliza y que hasta ahora le ha dado buen resultado. Mete 20 huevos en la incubadora . Antiguamente decían que podías mirar el huevo a contraluz y se veía el huevo que era fértil y el que no. En realidad mi madre lo hacia y la verdad es que acertaba bastante. En el caso de Paco que no sabe distinguir los huevos de fértiles y no fértiles lo único que le ocurre es que no sabe cuantos pollos le saldrán de los 20 que pone. Mete los huevos y los tiene unos 20 días en la incubadora a unos 37º C. Trascurrido ese tiempo empiezan a romper poco a poco la cascara del huevo, hay que sacarlos y ponerlos en un sitio calentito. Algún huevo tienen la cascara mas dura y el pollo no puede romper la cascara , en ese caso he de estar atento y ayudarle a romperla. Trascurrido los 20 días salen. Mojados y pringosos pero a las pocas horas ya están limpio...
