Recogiendo coliflores.

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Llevamos ya 2 semanas muy intensas recogiendo coliflor. En principio esta muy bien porque vino pronto y el mercado esta bien en estas fechas ya que no hay mucha en el mercado, pero por otro lado crece demasiado de prisa. Tenemos ya coliflores florecidas y pasadas.

Luego tenemos a nuestros hortelanos que hicieron lo mismo que nosotros y ya están recogiendo las preciosas romanescu.


Que aproveche!!!!!
Al vapor con un poco de aceitico.

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PLANTAR UN HUERTO DE 50M2

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Huerto de alquiler 10x5m=50m2 Los caballones se hacen orientados al viento para que circule entre las líneas. Lo primero tenemos que abonar, labrar y hacer caballones. El siguiente paso es planificar el huerto , pensar en que plantamos el año anterior para evitar plantar las mismas cosas en el mismo sitio, hacer una buena asociación y rotación de cultivo. En internet tenemos suficiente información sobre asociaciones de cultivo. Después de planificar hay que plantar. Nosotros regamos con riego por goteo asi que he de montar primero el riego. Regando de esta manera evitamos el crecimiento de mucha mala hierba y el derroche de agua ya que el riego es localizado, directo a la planta. Todo este trabajo aunque parezca mucho no te agobies que se puede hacer perfectamente en una mañana. Y por supuesto al final se riega todo bien. Ahora os cuanto que cantidades hemos plantado para una familia Tomate: 24 unidades - 3 caballones 8 rosa 8 optima ...
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Tiempo de germinación de las semillas

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http://www.ecoagricultor.com/temperatura-tiempo-germinacion-semilla/ Para que las  semillas germinen , es decir, para dar lugar a una nueva planta, debemos hidratarlas. Esto se consigue cuando el terreno está suficientemente húmedo y mantenemos cierto grado de humedad constante para que la semilla absorba mejor la humedad en la tierra. La profundidad debe ser proporcional al tamaño de la semilla, que a la vez condiciona la dimensión de la plántula, es decir, su capacidad de abrirse paso a través de las partículas del suelo y llegar a la superficie. Es favorable sumergir las semillas que son más gruesas en agua unas veinticuatro horas antes de que las sembremos, al efecto de favorecer que éstas absorban agua y estén bien hidratadas. Algunas semillas de pequeñas dimensiones (zanahoria, apio) se recubren con un poco de arena para facilitar la germinación y no obstaculizar el desarrollo, la plántula alcanzará su ma...
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Cómo plantar los ajos: trucos y consejos.

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En el mercado existen distintos tipos de ajos, pero básicamente los podemos clasificar en dos grupos: ajo blanco y ajo morado . El ajo morado se cultiva como ajo tierno puesto que su crecimiento es más rápido que el del blanco; y este lo utilizaremos para la siembra de ajo seco ya que se conserva mejor. En este post, os respondemos a tres preguntas básicas que tienes que conocer para disfrutar de los ajos en tu huerto. 1. ¿CUÁNDO LO SIEMBRO? La época de siembra del ajo es de noviembre a febrero, y como curiosidad, se aconseja plantarlo en cuarto menguante.  La época de recolección será a los 8 meses de su plantación para el ajo seco y entre 4 o 5 meses para ajo tierno. Un truco que te dejamos es que quites la flor en el mes de mayo y dejes que la planta engorde durante un mes más. Así, el ajo crecerá y podrás disfrutarlo en verano.  2. ¿DÓNDE LO SIEMBRO? Un buen lugar para sembrarlo en nuestro huerto ecológico es una zona con buen dre...
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